COCINA VEGETARIANA.  SANA, FACIL Y DELICIOSA
JERÓNIMO YAGUE CALVO
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​¿Ha visto alguna vez a un vegetariano obeso? ¿Sabe qué campeones olímpicos de atletismo o estrellas del deporte han sido y son vegetarianos? ¿Sabías que, estadísticamente, los vegetarianos padecen con menor frecuencia enfermedades coronarias, diabetes, hipertensión o colesterol alto? Tal ves por ello, son cada vez más las personabas que desean llevar una alimentación más sana y natural y han optado porque gran parte de su alimentación o toda sea vegetariana. Si hablamos de salud, está absolutamente demostrado que la ingesta de vegetales es fundamental para mantenerse sano y en forma. Pero si se pregunta si la cocina vegetariana es complicada, este libro le enseñará que es muy sencilla.